THƯỞNG LÃM THẾ GIỚI SUSHI ĐA SẮC VỊ TẠI SUSHI TEI

Trong hành trình khám phá ẩm thực, sushi luôn là điểm dừng chân quyến rũ với sự đa dạng và tinh tế không giới hạn. Từ những miếng nigiri tươi ngon đến những cuộn maki sáng tạo, thế giới sushi như một bức tranh đầy màu sắc nơi sự hấp dẫn, kích thích vị giác sẽ được chạm khắc tinh tế qua mọi giác quan.

sushitei_shadesofsushi

Bạn có tò mò về lịch sử của các loại sushi như nigiri, gunkan, maki hoặc special rolls tại Sushi Tei được hình thành thế nào, và bước ngoặt vĩ đại đã đưa sushi trở thành món ăn tinh tế bậc nhất? Cùng Sushi Tei khám phá tất cả các loại sushi trong Thế Giới Sushi Đa Sắc Vị nhé!

 

1. Nigiri Sushi (Cơm nắm)

Nigiri là loại sushi truyền thống nhất, với một lát cá sống hoặc hải sản khác được đặt trên một nắm cơm giấm nhỏ. Những miếng nigiri luôn đòi hỏi kỹ thuật dùng dao điêu luyện và sự hiểu biết sâu sắc về các loại cá của các đầu bếp. "Nigiri" trong tiếng Nhật nghĩa là "bóp", "nén", đó cũng là cách loại sushi này được tạo ra đòi hỏi nguyên liệu tươi ngon nhất, đảm bảo mỗi miếng đều tỏa sáng với hương vị nguyên bản.

sushitei_nigiri

 

2. Maki Sushi (Sushi cuộn)

Maki, hay sushi cuộn, được cuốn với lá rong biển (nori) bên ngoài và có thể chứa nhiều loại nhân từ cá sống, rau củ đến trái cây. Biến thể này cho phép sự sáng tạo vô hạn và tùy theo kích cỡ, nguyên liệu, cách cuốn mà có tên gọi khác nhau: Futomaki (cuộn maki to, có ít nhất 4 nguyên liệu), Chumaki (cuộn cỡ trung, có 2 đến 3 nguyên liệu), và Hosomaki (cuộn maki thanh mảnh nhất, thường chỉ bao gồm 1 nguyên liệu như dưa chuột, cá hồi hoặc cá ngừ).

 

3. Inari Sushi

Theo truyền thuyết, Inari Sushi được đặt tên như vậy bởi hình dạng của món sushi này rất giống với đền thờ Thần Inari – vị thần bảo trợ cho mùa màng bội thu trong văn hóa Nhật Bản. Với lớp vỏ bên ngoài làm từ đậu phụ chiên giòn, Inari tại Sushi Tei kết hợp thêm phần nguyên liệu bên trong như thịt bò và lươn tạo sự cân bằng hoàn hảo, bắt trọn khẩu vị thực khách ngay lần đầu thưởng thức.

 

Mời bạn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản nguyên vẹn và mới lạ với Inari Sushi tại Sushi Tei:

▪️ Inari Thịt Bò

▪️ Inari Lươn Phô Mai

 

4. Gunkan (Sushi chiến hạm)

Gunkan–zushi, là một biến thể của sushi. Tên gọi "gunkan" trong tiếng Nhật nghĩa là "tàu chiến", hình dáng của món sushi này như một chiếc tàu lênh đênh trên biển khơi, với ý nghĩa tôn vinh sự cứng rắn, dũng cảm và lao động chăm chỉ trong văn hóa sống của người Nhật. Gunkan sushi có lớp rong biển nori cuộn xung quanh một nắm cơm nhỏ, tạo thành một "bức tường" để giữ các thành phần bên trong.

 

5. Uramaki (Sushi cuộn ngược)

Uramaki là loại sushi cuộn ngược với cơm bên ngoài và rong biển bên trong. Đây là loại sushi phổ biến ở phương Tây, với cuộn California là một ví dụ điển hình.

 

Sushi đã không ngừng biến đổi và phát triển khi tiếp xúc với các nền văn hóa ẩm thực khác nhau trên thế giới, mỗi biến thể đều kể một câu chuyện về sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, giữa đơn giản và phức tạp, giữa Nhật Bản và toàn cầu. Tại Sushi Tei, chúng tôi không chỉ phục vụ sushi, mà còn mang đến cho thực khách một hành trình khám phá Shades of Sushi đa sắc vị qua việc tạo nên những biến thể sushi đặc biệt, gọi là Sushi Special Rolls.

 

Đặc điểm của những cuộn sushi sáng tạo Sushi Special Rolls (Sushi Cuộn Đặc Biệt) tại Sushi Tei là kết hợp hương vị tinh tế và đầy đặn của đại dương để tạo nên hương vị khó quên. Mời bạn trải nghiệm cảm giác ngon miệng không thể cưỡng lại với Special Rolls đa sắc vị tại Sushi Tei:

 

▪️ Cuộn Cá Ngừ Xốt Cay

▪️ Cơm Cuộn Cua Lột Chiên

▪️ Cơm Cuộn Tôm Tempura Cá Ngừ Cay

▪️ Cuộn Bò Fuji Thượng Hạng

▪️ Cuộn Lươn Phô Mai

▪️ Cuộn Cá Hồi Cay Và Trái Cây

▪️ Cuộn Cá Hồi Nướng Tái Và Da Chiên Giòn Xốt Cay

▪️ Cuộn Sò Điệp Khò Tái Sốt Tartar

 

sushitei_bofuji

 

Sushi Tei tự hào giới thiệu bạn đến với "Shades of Sushi – Thế Giới Sushi Đa Sắc Vị," nơi mỗi biến thể sushi đều kể một câu chuyện riêng đưa thực khách thưởng ngoạn trên hành trình ẩm thực mới lạ, đầy màu sắc và chứa đựng nhiều bất ngờ.

 

Hãy cùng đến Sushi Tei – nơi bạn có thể đắm chìm trong thế giới sushi tuyệt hảo, trọn vẹn mỹ vị công phu.

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

𝗦𝗨𝗦𝗛𝗜 𝗧𝗘𝗜 - 𝗔 𝗚𝗢𝗢𝗗 𝗗𝗘𝗔𝗟 𝗢𝗙 𝗦𝗨𝗦𝗛𝗜
☎️ 1900 292 977
▪️ Website: www.sushiteivietnam.com
▪️ Instagram: @sushitei_vietnam

#SushiTeiVN #InDining #AGoodDealOfSushi #ShadesOfSushi